Por la recuperación de la cultura campesina y por un desarrollo rural equilibrado con su medio ambiente.

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mar

29

jun

2021

III JORNADAS DE LOS TRIGOS Y SUS SEMILLAS

mar

29

jun

2021

MEMORIA DE ACTIVIDADES 2020

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mar

15

jun

2021

Proyecto NIDUS en el Centro de menores

El Proyecto ‘NIDUS. Volar para volver’ en el CENTRO DE MENORES de Cortes de la Frontera (Málaga), dentro del Programa de Atención Social (Infancia, Familia y Juventud), de la Universidad Rural Paulo Freire-Asoc. Montaña y Desarrollo Serranía de Ronda-Grupo de Investigación PROCIE-UMA-COCEDER.

 

En base al Convenio de Colaboración firmado con la  “Asociación ENGLOBA, Integración Laboral, Educativa y Social“, cuya labor se centrar en realizar labores de refuerzo educativo en cuestiones relacionadas con la integración intercultural y la orientación vocacional-profesional. Se está trabajando con una veintena de jóvenes menores (Marruecos, Senegal, Mali). Por un lado, valores personales para que puedan construir su identidad en un nuevo país; así como los aspectos éticos, sociales, culturales y afectivos que, en condiciones cotidianas, nos vienen marcados por la familia, la escuela, las instituciones o la sociedad en general. También se pretende mejorar la perspectiva en cuanto a futuro laboral, orientándoles para que puedan decidir en qué oficio formarse para cuando lleguen a la mayoría de edad, momento en el que deben abandonar el Centro.

Otro aspecto importante es el uso liberador del lenguaje. La mayoría no habla español o está en proceso de aprendizaje. Por ello, desde NIDUS se orienta la educación del idioma desde la perspectiva pedagógica freiriana de la ‘palabra generadora de significados propios y emociones’, y el intercambio afectivo entre iguales. Mientras los monitores les enseñan español, ellos también enseñan su idioma de origen a los monitores. Compartiéndose una rica vivencia de multiculturalidad en igualdad social.

Las clases se desarrollan en el salón de actos de la biblioteca municipal del Ayto. de Cortes de la Frontera. Teniendo pendiente visitas a experiencias profesionales en las próximas semanas.

El proyecto está siendo financiado por la Consejería de Igualdad, Políticas Sociales y Conciliación de la Junta de Andalucía.

mié

02

jun

2021

PROGRAMA POISES. Curso Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el domicilio

Más información y programa formativo
itinerario de inserción sociolaboral. Administración de alimentos y tratamiento a personas en el medio rural.
más informacion y programa.pdf
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mié

21

abr

2021

Salud Integral

lun

12

abr

2021

Jornadas del Aguacate

lun

05

abr

2021

"Rodando por la Comarca"

mié

10

mar

2021

Programa de Atención Urgente

mié

03

mar

2021

8 de marzo 2021

Abrázate al 8 de Marzo, Contagia Feminismo

Aquí estamos las feministas rurales del Feminario de URPF de nuevo este 8 de marzo recordando que el modelo social y económico sigue siendo patriarcal y queremos otro.

Seguimos mirando y participando de las realidades cotidianas de nuestros pueblos para repensarlas, resignificarlas y proyectar formas de vida que mantengan vidas dignas para todas en el mundo rural. Y de ahí salpicar a los mundos urbanos!!

Como todos los feminismos de vanguardia, desde el Feminario de URPF nuestro caminar es hacia poner la vida en el centro. El feminismo rural del que estamos impregnadas se sustenta en las experiencias de muchas mujeres de nuestros pueblos, sus saberes, sus formas de hacer, sus formas de entender el cuidado, sus dinámicas comunitarias y de apoyo mutuo….y eso lo aprendemos y construimos escuchando sus relatos, sus luchas, sus resistencias, sus formas de generar movimiento…para convertirlas en nuestras referentes, y nombrarlas como protagonistas.

Nuestra perspectiva local-global-integral nos permite ver las muchas dimensiones de la vida y sobre ellas centramos nuestro hacer diario.  Los espacios y ámbitos en los que estamos y sobre los que nos reivindicamos tienen que ver con:

·         Tener presente la palabra cultura  con todo lo que implica “cultivar” en el mundo y especialmente en el rural

·          Entender que hemos de estar en una permanente adaptación al medio y no al revés.

·         Saber que lo común- la cercanía- los cuidados solo se pueden dar en comunidades vivibles a escala humana y desde la horizontalidad.

·         Poner la vida en el centro y pisar tierra.

·         Pensarnos desde los territorios-pueblos

·         Mantener producción y consumo de alimentos desde lo local-cercano como clave rural y bajo el paraguas de la soberanía alimentaria

·         Visibilizar a lideresas y sabias

·         Hacer ver el valor central que suponen las vivencias y experiencias cotidianas.

·         Reconocer nuestras identidades rurales, desde la mirada feministas

·         Ser feministas rurales supone sentirnos protagonistas de nuestra vida

 

 

Desde todas esas dimensiones y muchas otras avanzamos acompañadas cada día para conseguir vidas dignas de ser vividas. 

lun

15

feb

2021

Curso: La Huerta Agroecológica en la Serranía de Ronda

LA HUERTA AGROECOLÓGICA EN LA SERRANÍA DE RONDA

Agroecología como freno a la despoblación rural. Estrategia de formación y huerta experimental

 

Curso práctico.

De Febrero a Noviembre de 2021.

“El Chopo”.Estación de Cortes de la Frontera (Cañada del Real Tesoro).

 

La situación de crisis generada por la pandemia, en positivo, hay que verla como una verdadera oportunidad para el mundo rural en general. El Covid 19 ha supuesto cierto cambio en la mirada de la ciudad hacia el campo y sus habitantes, valorándose la idea de que hay que recuperar los espacios rurales como garantía de salud, calidad y cercanía. Pero se constata a su vez en la comarca de la Serranía de Ronda, en general, y en los valles del Genal y Guadiaro, en particular, la existencia de una agricultura poco mecanizada, con un tejido productivo muy localizado y de ámbito doméstico, sin redes de comercialización y distribución y alejado del uso de las nuevas tecnologías.

En el marco de esta realidad, la Universidad Rural Paulo Freire (URPF) entiende que esta agricultura adolece de elementos de desarrollo que la hagan rentable y atractiva para el consumidor. De ahí la necesidad de crear unas estructuras productivas ligadas a las pequeñas explotaciones, que posibiliten la promoción, venta y distribución de los productos hortofrutícolas de la zona.

De esta necesidad nace este proyecto de Formación Agroecológica que pretende dotar a las personas participantes de las herramientas necesarias para el manejo agroecológico de las huertas, tanto en su dimensión productiva y socioeconómica, con el objetivo de fomentar cualquier tipo de iniciativa de emprendimiento social agrario en la comarca.

 

Objetivos:

 

-          Dotar a las personas agricultoras de las herramientas necesarias para hacer sus explotaciones sostenibles y rentables, posibilitando el desarrollo de procesos de emprendimiento social agrario.

 

-          Actualizar todo lo relacionado con el cultivo de la huerta, apostando por el fomento del cultivo ecológico como garantía de desarrollo económico y social.

 

-         Fomentar la importancia del conocimiento de los recursos del medio rural cercano para la creación de empleo joven de base agraria.

 

Duración: Desde Febrero a Noviembre 2021.

 

Dirigida a:

Personas jóvenes interesadas en aprender a manejar una huerta y con interés en comercializar su producción. Debido a las restricciones sanitarias se dispondrá de un número limitado de plazas, teniendo preferencia aquellas personas que adquieran un compromiso serio con esta acción formativa, y que cuenten con un proyecto o una idea de emprendimiento social agrario.

 

Metodología:

La Formación se desarrollará de manera presencial, cumpliendo las medidas sanitarias obligatorias dictadas por las Administraciones Públicas, en jornadas de dos sesiones según el siguiente esquema:

 

-         Viernes, de 16.00 a 20.00. Sesión teórica en el aula.

-          Sábado, de 10:00 a 14.00. Sesión práctica en la Huerta Experimental “El Chopo”

 

Cada jornada tendrá su sesión teórica y su sesión práctica, de cuatro horas cada una, según el calendario adjunto.

 

Así mismo el alumnado contará con un espacio de información y reflexión en la plataforma de formación de la Universidad Rural Paulo Freire, en la que podrán acceder libremente a toda la documentación generada en el curso.

 

 

 

 

 

 

 

 

Equipo formativo:

 

-         Rafael Galindo Racero. Agricultor ecológico, técnico de los Huertos Urbanos de Ronda y del Banco de Semillas de la Serranía de Ronda.

-         Alonso Navarro Chávez. Agricultor floricultor ecológico formado en biodinámica. Especialista y  recuperador de semillas antiguas.

-         Patricia Montesinos Maestre. Licenciada en Ciencias Ambientales y Máster en Agroecología.

-         José Verdugo Franzón. Técnico de dinamización agroecológica de la URPF. Coordinador del proyecto.

 

Información e inscripción en el teléfono 626471839

 

Organiza:

-         Universidad Rural Paulo Freire/Asociación Montaña y Desarrollo

-          COCEDER

 

Financia:

-          Diputación de Málaga

 

 

 

 

PROGRAMACIÓN DEL CURSO

 

-      MES DE FEBRERO

 

o   1ª SESIÓN de Febrero.

 

     26 de Febrero.

 

·       Presentación de la  Acción Formativa (estructura, programación, docentes, estructura técnica). Pepe Verdugo Franzón y Rafael Galindo Racero, coordinadores del curso.

 

·       Evolución del campesinado en la Serranía de Ronda. Sociología de la agricultura. Antonio Viñas Márquez, licenciado en Pedagogía y experto en desarrollo rural y medioambiente.

 

·       Estudio agronómico de la Vega del río Guadiaro. Una apuesta por la recuperación de la huerta como propuesta de emprendimiento agrario. Isabel Mª Casilla Chacón (bióloga).

 

 

     27 DE Febrero. PRÁCTICA. A cargo de Rafael Galindo

 

-      MES DE MARZO


·       Diseño y planificación de la huerta experimental. Horticultura tradicional y manejo agroecológico. Conoceremos la huerta y veremos los diferentes cultivos de variedades locales que vamos ir desarrollando.


o   2ª SESIÓN. A cargo de Patricia Montesinos

     12 de marzo. TEORÍA

·       Introducción a la agroecología y conceptos generales de horticultura ecológica.

     13 de marzo. PRÁCTICA.

·       Elaboración de los semilleros con semillas tradicionales. Diferentes formas de preparación de planteles (camas calientes y elevadas, tipos de recipientes. cajoneras etc.).

 

o   3ª SESIÓN: A cargo de Rafael Galindo.

     26 de marzo. TEORÍA.

·       Elección, preparación y laboreo, maquinarias y herramientas.

 

     27 marzo. PRÁCTICA.

·       Preparación del lecho de cultivo. Diferentes modelos de bancales para la huerta ecológica.

-      MES DE ABRIL

o   4ª SESIÓN: A cargo de Patricia Montesinos.

     9 de abril. TEORÍA.

·     Técnicas de riego y fertilización

 

     10 de abril. PRÁCTICA

·     Manejo del suelo y riego

 

o   5ª SESIÓN: A cargo de Rafael Galindo

     23 de abril. TEORÍA.

·     Principios, objetivos, normativa, aspectos legales y certificación en agricultura ecológica

     24 de abril. PRÁCTICA.

·     Manejo adecuado para el trasplante y repicado

·     Compostaje. Preparación del compost y humus lombriz. Tipos de composteros y vermicomposteros .

-      MES DE MAYO.

o   6ª SESIÓN: A cargo de Patricia Montesinos

     7 de mayo. TEORÍA.

·     Fertilidad de la tierra, abonado, cubiertas vegetales, acolchado, etc…

     8 de mayo. PRÁCTICA.

·     Plantación y siembra de la huerta

 

o   7ª SESIÓN: A cargo de Alonso Navarro

     21 de mayo. TEORÍA.

·     Rotación y asociación de cultivos. Mantener la biodiversidad y plantas beneficiosas en la huerta.

     22 de mayo. PRÁCTICA.

·     Diferentes manejos de asociación de cultivos, acolchados y cubiertas vegetales.

-      MES DE JUNIO.

o   8ª SESIÓN: A cargo de Alonso  Navarro

     11 de junio. TEORÍA.

·     Manejo de plagas y enfermedades, control biológico

 

     12 de junio. PRÁCTICA.

·     Mantenimiento de la biodiversidad en la huerta. Manejo de plagas y enfermedades, control biológico y fauna auxiliar. Plantas y setos beneficiosos en la huerta agroecológica: aromáticas, medicinales y melíferas. Tipos de reproducción adecuadas a nuestro huerto.

-      MES DE JULIO.

o   9ª SESIÓN: A cargo de Alonso Navarro

     2 de julio. TEORÍA.

·     Preparación de Bioinsumos, insecticidas y fungicidas naturales, preparados de plantas: purines, decociones y maceraciones.

     3 de julio. PRÁCTICA.

·     Preparación de Bioinsumos, insecticidas y fungicidas naturales, preparados de plantas: purines, decociones y maceraciones.

o   10ª SESION: A cargo de Cristóbal González

     16 de julio. PRACTICA.

·     Preparación de Biofertilizantes. Varías recetas de sulfocálcico. (liquidos)

     17 de julio. PRÁCTICA.

·       Preparación de Biofertilizantes , varías recetas de bocachi (sólidos).

-      MES DE AGOSTO

o   11ª SESIÓN: A cargo de Rafael Galindo

     20 de agosto. TEÓRIA.

·     El  Huerto en producción.         Variedades tradicionales en         la huerta. Recolección y almacenaje.

     21 de agosto. PRÁCTICA.

·     El Huerto en producción. Transformación y elaboraciones. Los productos hortícolas en la dieta mediterránea.

-      MES DE SEPTIEMBRE

o   12ª SESIÓN:


     3 de septiembre. TEORÍA

·     Soberanía Alimentaria, feminismo y emprendimiento campesino. Feminario URPF Serranía de Ronda. Concha Becerra, Ani González, Lidia Gutiérrez.

·     La venta directa y la organización de grupos de consumo. Compartimos experiencias del territorio.

 

     4 de septiembre PRÁCTICA.

·     El Huerto en producción. Transformación y elaboraciones. Experiencias de conservación de los productos hortícolas.

o   13ª SESIÓN:

     17 de septiembre. TEORÍA.

·     Distribución, comercialización y puesta en valor de las variedades locales.

     18 de septiembre. PRÁCTICA.

·     El Huerto en producción. Transformación y elaboraciones. Experiencias de conservación de los productos hortícolas.

-      MES DE OCTUBRE:

o   14ª SESIÓN: A cargo de Patricia Montesinos

     8 de octubre.

·     La semilla, seguro de supervivencia

 

     9 de octubre. PRÁCTICA.

·     Semillas locales. La herencia del campesinado. Extracción de semillas, en seco y en húmedo. Métodos de conservación.

o   15 SESIÓN: A cargo de Rafael Galindo

     22 de octubre, TEORÍA.

·     Las principales variedades de frutales que se cultivaban en la Serranía de Ronda

     23 de octubre. PRÁCTICA.

 

·     Manejo y reproducción de árboles frutales de variedades tradicionales.

mar

09

feb

2021

Observatorio Social

vie

15

ene

2021

Empieza una nueva edición del itinerario de inserción sociolaboral

 

Empieza una nueva edición del itinerario de inserción sociolaboral: Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en domicilio

La Universidad Rural Paulo Freire- CDR MONTAÑA Y DESARROLLO, serranía de Ronda,  pone en marcha una NUEVA EDICIÓN de los “Itinerarios de inserción socio laboral orientados a frenar la despoblación”, del Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social (POISES-CCI2014ES05SFOP012) dentro de su eje para promover la inclusión social y luchar contra la pobreza y cualquier forma de discriminación.

 

Descripción:

El itinerario completo consiste en una orientación laboral individualizada, una formación específica y una formación complementaria sobre igualdad de oportunidades y sensibilización medioambiental. Desde la Universidad Rural Paulo Freire-CDR Montaña y Desarrollo, Serranía de Ronda,  te ayudaremos a planificar los menús y a dispensar atenciones y medicación a las personas dependientes en el domicilio.

El itinerario es gratuito y está financiado por el Fondo Social Europeo (FSE invierte en tu futuro) y el Ministerio de Sanidad Consumo y Bienestar social.

 

Calendario:

El itinerario comenzará el 25 de enero y se desarrollará de manera no presencial durante 50 horas hasta el 28 de febrero de 2021.

 

Requisitos: 

Ser persona desempleada o trabajadora y vivir en Andalucía, Murcia, Melilla, Castilla La Mancha o Canarias.

 

Inscripciones:

Para inscribirte, pincha aquí

 

Plazo de inscripción hasta el 22 de enero de 2021

 

 

Programación:

1.Formación Específica (50h)

CURSO ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS Y TRATAMIENTOS A PERSONAS DEPENDIENTES EN DOMICILIO. Unidad formativa (UF0120) dentro del módulo MF0249_2 del certificado de profesionalidad SSCS0108 Atención Sociosanitaria a personas en el domicilio.

 

TEMA 1 PLANIFICACIÓN DEL MENÚ DE LA UNIDAD CONVIVENCIAL.

  • El envejecimiento. Aspectos generales.

  • Anatomía y fisiología del sistema digestivo.

  • La alimentación en las personas mayores.

  • La dietoterapia.

 

TEMA 2. UTILIZACIÓN DE TÉCNICAS DE ALIMENTACIÓN.

  • Fisiología de la deglución. La disfagia

  • Técnicas de alimentación 2.

  • Técnica de alimentación por sonda nasogástrica

  • Cuidados de la sonda PEG y administración de Alimentación

 

 

TEMA 3: LA RECOGIDA DE ELIMINACIONES.

  • La incontinencia urinaria.

  • Las ostomías. Tipos y cuidados.

  • Cuidados de las colostomías y cambio de bolsa.

  • Recogida de eliminaciones.

 

TEMA 4. ADMINISTRACIÓN DE MEDICACIÓN EN EL DOMICILIO.

  • Administración de medicamentos.

  • Terapia con oxígeno (Oxigenoterapia).

 

2. Formación Complementaria (10 horas)

  • Sensibilización Medioambiental

  • Igualdad de oportunidades

 

 

Metodología:

 

  • Al inicio del itinerario habrá una sesión telemática con el tutor/a del curso que realizará una presentación general de los contenidos del itinerario, del material de apoyo así como de la tarea a realizar.

  • Al finalizar la formación habrá una nueva sesión con el tutor/a para resolver dudas y hacer una valoración conjunta del itinerario formativo.

  • Durante el tiempo de realización del itinerario, el personal docente resolverá las dudas de los/as participantes a través del correo electrónico.

 

Certificados:

 

La Universidad Rural Paulo Freire - CDR MONTAÑA Y DESARROLLO, Serranía de Ronda en colaboración con COCEDER y el Fondo Social Europeo, expedirá un diploma de aptitud a las personas que hayan superado con éxito el itinerario formativo.

 

mié

30

dic

2020

FIRMA DE CONVENIOS PROGRAMA POISES

Después de un año intenso de trabajo, extraño y largo debido a las restricciones impuestas por la pandemia, la Asociación Montaña y Desarrollo acaba el año con la firma de una serie de convenios de colaboración empresarial que fortalecerá las relaciones entre la entidad y las empresas de la comarca.

Estos convenios se enmarcan dentro de las acciones desarrolladas a través del POISES “2014ES05SFOP012”,  subvencionado por el “FSE (El FSE Invierte en tú futuro)”, y del que nuestra Asociación es entidad ejecutante, dentro del Eje Prioritario 2 (Objetivo temático 9): Promover la inclusión social pobreza y cualquier forma de discriminación. y luchar contra la pobreza y cualquier forma de discriminación. Prioridad de Inversión 9.1: Inclusión activa, en particular con vistas a fomentar la igualdad de oportunidades, la participación activa y la mejora de empleabilidad. Objetivo específico 9.1.1: Mejorar la inserción socio-laboral de personas en situación o riesgo de exclusión social a través de la activación de itinerarios integrados y personalizados de inserción. 

Dichos convenios de colaboración empresarial, que se mantendrán vigentes hasta la finalización del Programa en junio de 2023, tiene por objeto desarrollar actividades que fomenten la mejora de la empleabilidad de personas en situación o riesgo de exclusión social participantes del proyecto “ITINERARIOS INTEGRADOS PARA LUCHAR CONTRA LA DESPOBLACIÓN RURAL”. Los itinerarios incluyen, entre otros aspectos, la información y el asesoramiento en cuanto a las ofertas de empleo genere la entidad colaboradora, la realización de  acciones formativas que cubran la necesidad de la entidad/empresa y facilitar a las personas beneficiarias la realización de prácticas no profesionales. Los convenios de colaboración 

Las entidades y empresas con las que se han firmado estos convenios son el Centro Especial de Empleo AODY S.L.,  el Centro Especial de Empleo Costa del Sol S.L., el Centro Especial de Empleo Serranía de Ronda S.L., la Panadería, Repostería y Super Herman@s Guerrero (Benalauría), la Panadería Pan Piña (Algatocín), el Grupo DISSAN, Gestión Globalmde Multiservicios S.L. (Ronda y Antequera), la Molienda S. C. A. (Benalauría), la Papelería Librería Anabel S.L. (Ronda) y Servicios Múltiples CLECE Delegaciones de Málaga, Serranía y Cádiz.

La Asociación Montaña y Desarrollo aprovecha la ocasión para agradecer a las empresas colaboradoras el compromiso adquirido con el POISES y con las personas en situación de riesgo o en exclusión, a la vez que entiende que estas relaciones de colaboración entre entidades y empresas son una de las importantes herramientas de lucha contra la despoblación rural.

vie

20

nov

2020

Taller práctico de Poda e Injerto en el cultivo del cerezo