Nuestra entidad en colaboración con la Cooperativa La Molienda, propietaria del Museo Etnográfico de Benalauría, inicia un programa de investigación, documentación y recuperación de saberes tradicionales ligados a la temática del museo (antiguo molino de aceite).
Este proyecto consistirá en la grabación de entrevistas a estas personas y su posterior organización en archivos audiovisuales con el fin, por un lado, de facilitar el acceso a esta información a quién lo desee y, por otro, continuar ampliando el archivo documental de la Universidad Rural Paulo Freire, Serranía de Ronda.
Participan en esta iniciativa el alumno Juan manuel Gutiérrez a través del programa de Prácticas de alunmnado universitario subvencionado por la Diputación de Málaga.
Este programa contará también con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.
