El miércoles, 26 de junio,un grupo de alumnos de Platera – Casa de la BuenaVida visitó la experiencia de agricultura y ganadería ecológica La Huerta de Río Grande, dentro de las actividades del curso de autogestión y economía solidaria que desarrolla la Universidad Rural Paulo Freire y el Grupo Procie de la Universidad de Málaga. José Urbano y Antonia Hevilla, propietarios de la finca, de forma generosa abrieron sus puertas y su conocimiento sobre su explotación ecológica avícola, con la idea de ayudar en el diseño y la instalación de un gallinero para la autosuficiencia alimentaria en la Casa de la Buena Vida, así como, en el manejo técnico de razas de gallinas ponedoras. Durante dos horas de forma sencilla e ilustrada mostraron su visión práctica sobre este tipo de conocimiento avalado por una experiencia de más de quince años de trabajo.
Su web es: http://huertariogrande.com/nosotros.html